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Fèves sèches tunisiennes ( فول تونسي)
Fèves sèches tunisiennes ( فول تونسي)Fèves sèches tunisiennes ( فول تونسي)
Fèves sèches tunisiennes ( فول تونسي)Les fèves sont délicieuses aussi bien crues que cuites. Elles agrémentent une salade ou une poêlée de légumes car elles se valorisent mieux mélangées que seules.
Gingembre (زنجبيل)
Gingembre (زنجبيل)Le gingembre est riche en vitamine C et contient également du magnésium, du fer, du calcium, du potassium, du sodium et du phosphore. Le rhizome a un effet antibactérien et peut donc contribuer à une flore intestinale saine. Le tubercule est définitivement sain. Il a un effet virus-statique, inhibant ainsi la multiplication des virus.
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Graines de Fenouil
Graines de FenouilPoissons, sauces dips, soupes, céleri rémoulade, apéritif…Les graines de fenouil possèdent une saveur très fraîche, proche de l’anis. Le fenouil en graines accompagne à merveille le poisson, les crustacés, rehausse les sauces apéritives, ainsi que les viandes blanches mijotées en cocotte.
Graines de Mais
Graines de MaisGraines de mais dans un sac de 20 kg.
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Graines de sésame ( حبوب السمسم )
Graines de sésame ( حبوب السمسم )Graines de sésame ( حبوب السمسم )
Graines de sésame ( حبوب السمسم )Utiles pour décorer les plats et les pâtisseries, les graines de sésame sont très appréciées pour leurs vertus et leurs bienfaits. Cultivées en Asie, c’est au Moyen-Orient qu’elles ont le plus de succès.
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Graines de tournesol non décortiquées grillées (قلوب عباد الشمس سوداء مقلية)
Graines de tournesol non décortiquées grillées (قلوب عباد الشمس سوداء مقلية)Graines de tournesol non décortiquées grillées (قلوب عباد الشمس سوداء مقلية)
Graines de tournesol non décortiquées grillées (قلوب عباد الشمس سوداء مقلية)-
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HARICOT BLANC
HARICOT BLANCRiches en fer non héminique, les haricots blancs ont l’avantage d’apporter à l’organisme près de 50% de l’apport moyen conseillé en fibres alimentaires, soit environ 25 g par jour.
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Huile d’Olives de Olivaie Extra Vierge 750 ml
Huile d’Olives de Olivaie Extra Vierge 750 mlHuile d’Olives de Olivaie Extra Vierge 750 ml
Huile d’Olives de Olivaie Extra Vierge 750 ml-
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LAURIER ( الرند )
LAURIER ( الرند )Le laurier réveille l’appétit et redonne de l’énergie aux organismes affaiblis. Il est indiqué pour soulager les flatulences et stimuler les estomacs paresseux.
LENTILLE BRUNE ( الملوخية )
LENTILLE BRUNE ( الملوخية )Les lentilles font partie des légumineuses les plus riches en protéines et en fibres, ce qui les rend très digestes pour l’organisme. Cependant, ce ne sont pas des protéines complètes, comme la plupart des légumineuses, il est donc généralement recommandé de les consommer avec des produits céréaliers qui comblent le manque de certaines protéines.
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Lentilles Jaune décortiquées ( عدس أصفر مقشر )
Lentilles Jaune décortiquées ( عدس أصفر مقشر )Lentilles Jaune décortiquées ( عدس أصفر مقشر )
Lentilles Jaune décortiquées ( عدس أصفر مقشر )La lentille fait partie de l’alimentation humaine depuis la préhistoire. Trônant parmi les légumineuses ayant la plus petite taille, la lentille a l’avantage de nécessiter un temps de cuisson plus court que la majorité des légumineuses.
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