Curcuma ( الكركم )
Curcuma ( الكركم )
د.ت 9.900
Originaire d’Inde et de Malaisie, le curcuma est un rhizome à la belle couleur jaune orangé qui porte également le nom de « safran des Indes ».
Description
Originaire d’Inde et de Malaisie, le curcuma est un rhizome à la belle couleur jaune orangé qui porte également le nom de « safran des Indes ». Utilisée essentiellement sous forme de poudre dans de nombreux plats (riz, sauces…), qu’elle colore et parfume, cette épice possède aussi d’innombrables vertus reconnues pour la santé.
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| EN PLUSIEURS UNITÉS | 50g / 100g / 250g / 1 Kg / 5 Kg |
Related Products
THYM ( زعتر )
THYM ( زعتر )Le thym est un aromate que l’on trouve dans de nombreux plats de la cuisine tunisienne. Il fait parti du fameux bouquet garni que l’on retrouve dans de nombreux plats en sauce. Originaire du bassin méditerranéen, on trouve le thym séché toute l’année dans le commerce.
-
د.ت 12.300Add to cart
-
- Quick View
Cacahuète blanche (كاكوية بيضاء )
Cacahuète blanche (كاكوية بيضاء )Aujourd’hui, la cacahuète se consomme principalement grillée et salée, ou sous forme de purée (le fameux beurre d’arachide). L’arachide, qui est une légumineuse, est assez unique car sa graine contient plus de matières grasses que de glucides.
-
د.ت 12.300Add to cart
-
ORIGAN ( مردكوش )
ORIGAN ( مردكوش )L’origan ou origan commun , également marjolaine sauvage ou marjolaine vivace, est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées.
CANNELLE ( قرفة )
CANNELLE ( قرفة )La cannelle apporte du goût, notamment aux gâteaux ou aux sauces, mais elle est aussi très bonne pour la santé. La cannelle est une des plus anciennes épices connues : on a retrouvé des témoignages de son existence datant de l’Antiquité.
Graines de Fenouil
Graines de FenouilPoissons, sauces dips, soupes, céleri rémoulade, apéritif…Les graines de fenouil possèdent une saveur très fraîche, proche de l’anis. Le fenouil en graines accompagne à merveille le poisson, les crustacés, rehausse les sauces apéritives, ainsi que les viandes blanches mijotées en cocotte.
Paprika Doux
Paprika DouxLe paprika est une poudre de piment doux utilisé en tant que condiment. Il est utilisé depuis des centaines d’années dans la cuisine hongroise et espagnole, vous connaissez sans doute son goût mais connaissez-vous les nombreux bienfaits qui se cachent derrière cette épice colorée ?
Upsell Products
-
د.ت 19.000Add to cart
-
- Quick View
NOIX DE COCO RAPE BLANC
NOIX DE COCO RAPE BLANCLa noix de coco est le fruit exotique par excellence. Dans le commerce, on la trouve sous diverses formes : entière, râpée, en copeaux, en lait, en crème ou encore en eau. Elle se cuisine aussi bien dans des plats salés que sucrés.
-
د.ت 19.000Add to cart
-
Reviews
There are no reviews yet.